Hace un par de semanas estaba en Italia, cerca de Turín, por trabajo… aprovechamos para probar un vinillo de la región. Nos dejamos aconsejar, pues estábamos bastante peces en el tema. Al final nos bebimos un Dolcetto d’Alba de Luigi Drocco, del 2006. La verdad es que no estaba mal pero no era comparable a un crianza decente de por aquí. Para mi era demasiado acido aunque combinaba bien con la pasta.
Al volver, nos ofrecieron probar unos vinos en el aeropuerto y probé otro Dolcetto que estaba mucho mejor, lastima no recordar el nombre… por fortuna el 8 de Abril vuelvo por allí…
